Emanuela Cataldo
DVM
Si laurea in Medicina Veterinaria presso l’Università degli Studi di Parma nel 2005 e consegue l’abilitazione all’esercizio della professione nello stesso anno. Da subito comincia a frequentare l’Ospedale Veterinario Universitario Didattico del Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie di Parma, occupandosi prevalentemente di Medicina Interna, Pronto soccorso e Terapia Intensiva. Dal 2009 affianca l’attività di informatore per un’azienda di pet-food e responsabile tecnico-scientifico per una start-up di integratori alimentari per cani e gatti. Nel 2017 consegue il Master Universitario di II livello in Medicina Interna del cane e del gatto con lode (Università degli Studi di Parma) e nel 2019 l’ Executive Master in Nutrizione, Dietetica clinica e Tecnologia del pet-food (UNISVET). Durante il suo percorso formativo partecipa a numerosi congressi inerenti la Medicina Interna e la Nutrizione e Dietetica clinica. Attualmente svolge attività di informatore nel settore del pet-food e degli integratori alimentari, è responsabile del Pronto Soccorso diurno e della terapia intensiva e del servizio di Nutrizione e Dietetica clinica all’interno dell’Ospedale Veterinario Universitario Didattico di Parma. Recentemente ha tenuto dei seminari di Nutrizione e Dietologia clinica agli studenti del terzo e quarto anno di Medicina Veterinaria di Parma nell’ambito dei corsi di Alimentazione, Nutrizione e Tecnica mangimistica e di Patologia Medica.